Práctica Enología 4
Vinos Tintos
Hola en esta ocasión te mostrare
la las fichas de los vinos que vimos en la cuarta clase de gustación de la materia de Enología, los vinos
elegidos para esta clase fueron vinos tintos y los maridamos con algunas carnes
frías como la panceta que proviene de la carne del cerdo y el pate que es
una pasta que se elabora a partir de la carne picada, hígado y grasa del cerdo,
también acompañamos y degustamos los vinos tintos con quesillo y pan. De verdad
que esta práctica fue una experiencia única y placentera para mi paladar.
Espero y te sirvan las fichas
para elegir un buen vino y maridarlo con un buen queso acompañado de unas
carnes frías. No dudes en dejar tus comentarios para críticas, preguntas o sugerencias. 😊😊😊😊
3.Vino tinto "Bendito"
4.Vino tinto "Reservado"
Comentarios
Publicar un comentario